Bananen-Snickers-Eis
Dieses Bananen-Snickers-Eis Rezept ist nicht nur kinderleicht, sondern kommt auch ohne unnötigen Zucker aus und besteht aus nur 6 Zutaten. Besser geht's nicht - da kann der Sommer erst Recht kommen! #vegan #veganerezepte #einfachvegan #einfacheveganerezepte #sommerrezepte #eisrezepte #veganeseis #glutenfrei #zuckerfrei #kakao
Kochutensilien
- 4 Eisstiele
- 1 kleine Schüssel
- 1 Backpapier
- 1 Abtropfgitter
Zutaten
- 2 Bananen reif
- 30 g Erdnussbutter
- 30 g Erdnüsse geröstet und gesalzen
- 20 g Kokosöl
- 40 g Kakaopulver
- etwas Fleur de Sel optional als Deko
Anleitungen
- Halbiere Deine Bananen und stecke durch die Schnittstelle jeweils einen Eisstiel durch die Bananenhälfte, sodass es wie ein Stieleis aussieht.
- Bestreiche die aufgespießten Bananenhälften mit etwas Erdnussbutter und wälze sie jeweils in den Erdnüssen, sodass sie gut damit bedeckt sind. Gib sie auf das Abtropfgitter mit darunter liegendem Backpapier für 2-3 Stunden in die Tiefkühltruhe zum Festwerden.
- Falls Dein Kokosöl nicht flüssig ist, wärme es in einer kleinen Schüssel auf, gebe das Kakaopulver dazu und vermische es zu einer cremigen Schokoladensoße. Tunke die gefrorenen Bananenhälfte darin ein und lass sie erneut auf dem Abtropfgitter kurz fest werden. Etwas Fleur de Sel drauf und wie immer: An Guadn!
Nährwerte
Serving: 1HälfteCalories: 179.2kcalFat: 11.2gProtein: 5.5gCarbohydrates: 11.5g
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