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Salted Himbeer-Tahini-Schoko-Cupcakes - ein Traum an warmen Sommertagen, zerschmilzt einfach auf der Zunge und ist dabei komplett frei von Zucker! Ein Gedicht! #vegan #veganenachspeise #veganesdessert #veganeseis #veganecupcakes

Salted Himbeer-Tahini-Schoko-Cupcakes

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Salted Himbeer-Tahini-Schoko-Cupcakes - ein Traum an warmen Sommertagen, zerschmilzt einfach auf der Zunge und ist dabei komplett frei von Zucker! Ein Gedicht! #vegan #veganenachspeise #veganesdessert #veganeseis #veganecupcakes #tahinirezepte #rezeptemittahini
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gefrierzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 6 Stück
Gericht: Dessert
Küche: International
Calories: 81.3
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

  • 2 EL Kokosöl flüssig
  • 40 g Kakaopulver Dein Kakao, Sorte "So horny"
  • 3 TL Tahini
  • 1 TL Sesam
  • 1 handvoll Himbeeren ca. 12 Stück
  • etwas Fleur de Sel

Kochutensilien

  • 1 Eiswürfelform für 6 Eiswürfel für große Eiswürfel
  • 1 Schüssel klein

Method
 

  1. Vermenge Dein flüssiges Kokosöl zusammen mit Deinem Kakaopulver in einer kleinen Schüssel, sodass eine leicht zähflüssige Schokomasse entsteht.
  2. Gib davon jeweils einen Esslöffel in Deine 6 Eiswürfelformen, gib jeweils 2 Himbeeren pro Fach dazu, jeweils einen halben Teelöffel Tahini und nochmals die restliche Schokomasse darauf. Nun verteilst Du noch den Sesam drauf und das Fleur de Sel als krönenden Abschluss.
  3. Lege Deine befüllte Eiswürfelform nun für ca. 30 Min ins Gefrierfach, löse die Cupcakes vorsichtig aus der Form, da sie etwas gebrechlich sind und am besten direkt genießen! Wie immer: An Guadn!

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 81.3kcalCarbohydrates: 1.9gProtein: 2.8gFat: 6.3g

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