Erdnussbutter trifft auf Espresso Gerade jetzt in der Übergangszeit liebe ich es schon morgens etwas warmes im Magen zu haben. Generell habe ich festgestellt, dass ich warme Mahlzeiten viel besser vertrage…
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vegan
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Ich muss gestehen, ich bin ein totaler Spargelfan und bin ganz aus dem Häuschen, dass endlich wieder Spargelsaison ist! Spargel ist nämlich eins meiner Top-5 Lieblingsgemüse und vor allem den grünen…
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Perfekter Detox-Smoothie Die Fastenzeit hat begonnen und die Themen „Fasten“, „Detox“ (Entgiften) und grüne Smoothies stehen wieder ganz hoch im Kurs. Was die aktuelle Studienlage zu dem Thema Heilfasten sagt, habe…
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Rote Bete Hummus ganz einfach selbstgemacht (Rezept) Hast Du auch manchmal so Phasen, in denen Du Dich von einem bestimmten Gericht oder Lebensmittel gar nicht mehr sattessen kannst? Ich weiss nicht,…
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BLOG Proteinreiche Rezepte RezeptePerfekt für die letzten Sommertage – Kichererbsen-Avocado-Salat (Rezept)
Warum heißen Kichererbsen Kichererbsen? Das ist eine berechtigte Frage! Wenn ich mit Kindern Ernährungsberatung betreibe, dann ist das schlagende Argument natürlich, dass Kichererbsen einen beim Verzehr zum Kichern bringen. Hat bisher immer…
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Vor ein paar Tagen wurde ich von der lieben Kirstin zu einer Challenge bei Instagram eingeladen. Ich sollte hierfür ein paar Funfacts über mich posten und dachte mir, dass ich das…
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Grüner Spargel – mein Lieblingsgemüse 🙂 Spargelzeit ist für mich tatsächlich die beste Zeit: Der Winter ist endlich vorbei, der Frühling ist in voller Breitseite da, überall blühen die ersten Blüten und…
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Säure-Basen-Haushalt – was ist das? „Säure-Basen-Haushalt“ – jeder hat wahrscheinlich schon einmal davon gehört, doch die Wenigsten wissen, was es wirklich mit ihm auf sich hat. Macht sauer wirklich lustig, was…
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Warum kein Leder? Ich muss zugeben, dass auch ich sehr lange Zeit überhaupt nicht realisiert habe, was Leder überhaupt ist. Erst seitdem ich mich vegan ernähre und auch immer „veganer“ lebe, habe ich…
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Iss mehr Gemüse! Heute möchte ich Dir ein weiteres meiner absoluten Lieblingsrezepte ans Herz legen: gefüllte Auberginen! Lange Zeit wusste ich ehrlich gesagt gar nicht, was Auberginen sind. Als ich noch…