Beluga Linsen Salat – perfekt für den Sommer! Beluga Linsen habe ich erst vor zwei Jahren so richtig für mich entdeckt. Gerade an heißen Sommertagen, an denen man gefühlt ohnehin kaum…
Proteinreiche Rezepte
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Chili sin carne – die vegane Version von Chili con carne Ein Rezept, das schon soooo lange auf meiner Liste ist und jetzt ist es endlich so ausgefeilt, dass ich es…
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Erbsen Guacamole 🫛 ganz einfach selbst gemacht Ich muss zugeben, dass ich früher super gerne Avocados gegessen habe, aber mich mein nachhaltiges Gewissen immer wieder ermahnt hat, den Konsum ein wenig…
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Proteinreicher Linsennudelsalat – super einfach, schnell und gesund Gerade in letzter Zeit wurde ich vermehrt nach Rezepten und Tipps gefragt, wie man leichter seinen Proteinbedarf decken kann. Tatsächlich ist Protein (auch…
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Knusper, Knusper, Knäuschen… Da meine veganen Buffalo-Wings so gut bisher angekommen sind und ich festgestellt habe, wie sehr ich knusprig paniertes Essen mag, gibt es heute eine neue Episode von Rosas-panierte…
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Leckere Zucchini-Linsen-Lasagne Derzeit bin ich zugegebenermaßen etwas faul beim Kochen und esse sehr viel Rohkost. Doch gerade an den ganzen verregneten Tagen, brauche ich dann doch was Warmes, um nicht als…
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Spirulina-Protein-Bowl – einfach und super nährstoffreich Ich hab schon gefühlt eine halbe Ewigkeit kein Rezept mehr für eine Frühstücksbowl gepostet! Zugegebenermaßen waren meine letzten Wochen auch sehr belegt mit meiner Zusatzausbildung…
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Vegane Proteinriegel einfach selber machen Seitdem ich mich vegan ernähre, habe ich keinen Proteinriegel gefunden, der schmeckt und zudem wirklich gute Nährwerte hat. Für mich muss ein Proteinriegel auch ganz einfach…
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Veganer Karottenkuchen ganz einfach und lecker! Ich muss zugeben, dass ich selten so happy mit einem Rezept war wie mit diesem veganen, glutenfreien saftigen Karottenkuchen. Nach langer Überlegung, wie ich gängige…
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Meine leckere Frühstücksidee mit einer geballten Ladung Proteine Heute komme ich mal mit einer neuen Frühstücksidee ums Eck, die Dich nicht nur lange sättigen wird, sondern auch gleichzeitig mit wichtigen Proteinen,…