Schokomousse mit 2 Zutaten – Weil einfach manchmal einfach genial ist!
Ich liebe es, mit außergewöhnlichen Zutaten herumzuexperimentieren und besondere Rezepte zu kreieren. Aber weißt Du was? Manchmal sind die simplen Dinge die besten! Genau das habe ich bei dieser Mousse au Chocolat festgestellt: nur zwei Zutaten, kein Schnickschnack und trotzdem cremig, schokoladig und einfach himmlisch. Du brauchst lediglich Seidentofu und Kakaopulver. Zudem ist die Mousse einfach eine absolute Proteinbombe und liefert Dir pro Portion 23 g Eiweiß für Deine Muskeln! Frei von Industriezucker, glutenfrei und vegan ist sie natürlich auch.
Warum diese Mousse au Chocolat nicht nur lecker, sondern auch gesund ist
Ich sag’s Dir, diese Mousse au Chocolat ist nicht nur ein Dessert-Traum, sondern auch ein echtes Nährstoffwunder! 🌿✨
- Seidentofu liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, ist reich an essenziellen Aminosäuren und bringt dabei kaum Fett mit. Er enthält außerdem Isoflavone, die eine antioxidative Wirkung haben und das hormonelle Gleichgewicht unterstützen können.
- Das „Doping“ Kakaopulver von Dein Kakao* (Eigenwerbung) sorgt für den intensiven Schokoladengeschmack und liefert gleichzeitig wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, Magnesium und Eisen – alles, was Dein Körper liebt! 💪 Durch den Zusatz von Erbsenprotein und Kreatin bekommt Deine Mousse noch einen Extra-Kick in Sachen Muskelaufbau und Regeneration. 23 g Eiweiß pro Portion – was soll ich noch mehr sagen?!
Also naschen mit gutem Gewissen? Absolut! Also, los geht’s! 😍🍫
Kochutensilien
- 1 Standmixer
Zutaten
- 400 g Seidentofu
- 80 g Kakaopulver z.B. Dein Kakao "Doping"
- Himbeeren und Minze optional als Deko
Anleitungen
- Seidentofu und Kakaopulver in einen Mixer geben – keine weiteren Zutaten nötig, versprochen!
- So lange mixen, bis eine super cremige Konsistenz entsteht. Falls Dein Mixer etwas streikt, einfach kurz pausieren und weitermachen.
- Abfüllen, kaltstellen & genießen. Die Mousse mindestens eine Stunde in den Kühlschrank packen, damit sie schön fest wird. Noch besser über Nacht!
Nährwerte
2 Portionen – dann hat man als Single einfach doppeltes Vergnügen!
Ich sag’s Euch wie’s ist: Es gibt kaum was Befriedigerendes als morgens vom Tanzen nach Hause zu kommen und zu wissen, dass noch eine zweite Portion von der Mousse au Chocolat im Kühlschrank auf mich wartet. Sorry, Boys! 🤷🏻♀️
💪🏼 Extra-Benefit: Durch das „Doping“ Kakaopulver bekommst Du nicht nur intensiven Schokogeschmack mit einer dezenten Note Tonkabohne, sondern auch eine ordentliche Portion Protein und Kreatin – perfekt für alle, die gerne mal naschen, aber trotzdem auf ihre Gains achten.
Und was auch noch mega ist: Du kannst die Mousse einfach jedes Mal anders machen, wenn Du einfach eine andere Sorte von Dein Kakao (Eigenwerbung) verwendest! Schmeckt auch fantastisch mit der Sorte „Haselnuss“, „So horny“ oder auch „Rosas Mischung“ (eh klar!).
Also, worauf wartest Du? Back to basics war noch nie so lecker! 🍫💛
In dem Sinne: An Guadn und falls Du auf der Jagd nach weiteren gesunden, aber dennoch unfassbar leckeren Rezepten bist, wirst Du *hier* fündig! 🕵🏻♀️
Schön, dass Du da bist!
Rosa ❤️
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