Süßkartoffel-Bananencurry mit Erdnussbutter for President! Eigentlich wollte ich einen ganz anderen Beitrag zu Fetten und Ölen posten (hier ist er mittlerweile!). Aber weil ich vor ein paar Wochen beim WG-Abend mit…
Proteinreiche Rezepte
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Ideal auch zum Mitnehmen Immer wieder werde ich nach einfachen Gerichten zum Mitnehmen ins Büro, Uni etc. gefragt. Dabei ist mir gleich eins meiner Lieblingsfrühstücksrezepte eingefallen, das Du super einfach und…
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Rote Bete Hummus ganz einfach selbstgemacht (Rezept) Hast Du auch manchmal so Phasen, in denen Du Dich von einem bestimmten Gericht oder Lebensmittel gar nicht mehr sattessen kannst? Ich weiss nicht,…
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Perfekt für die letzten Sommertage – Kichererbsen-Avocado-Salat (Rezept)
Warum heißen Kichererbsen Kichererbsen? Das ist eine berechtigte Frage! Wenn ich mit Kindern Ernährungsberatung betreibe, dann ist das schlagende Argument natürlich, dass Kichererbsen einen beim Verzehr zum Kichern bringen. Hat bisher immer…
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Ein Porridge am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen Ein Porridge am Morgen versorgt Dich mit vielen wichtigen Ballaststoffen und gerade die halten Dich lange satt. Vor allem Flohsamenschalen* sind die ultimativen…