Möchtest Du Dich ein wenig mit Ernährungsgrundlagen und etwas Ernährungswissen beschäftigen? Dann bist Du hier genau richtig! Es erwarten Dich Themen wie beispielsweise „Was sind Kohlenhydrate überhaupt?“, spielerisch erklärt, dennoch wissenschaftlich belegt mit verlinkten und zitierten Studien zum Nachlesen am Ende jedes Blogposts.
Zucker, was ist das eigentlich? Zucker! Die Einen lieben ihn, die einen meiden ihn. Doch was steckt wissenschaftlich gesehen hinter dem Wort „Zucker“? Der Haushaltszucker, den wir üblicherweise als Zucker kennen,…