Warum kein Leder? Ich muss zugeben, dass auch ich sehr lange Zeit überhaupt nicht realisiert habe, was Leder überhaupt ist. Erst seitdem ich mich vegan ernähre und auch immer „veganer“ lebe, habe ich…
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Bienensterben als Leitbild eines großen Aussterbens Mir selbst ist vor allem dieses Jahr aufgefallen, dass es immer weniger Schmetterlinge gibt und Bienen sehe ich kaum mehr. Doch kann ich da gleich…
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Gewalt ist kein Kavaliersdelikt Vor einiger Zeit habe ich meine Geschichte zu Stalking und häuslicher Gewalt mit Hilfe von Dirk und Martin von violens.org bei Facebook publik gemacht. Die Resonanz war…
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Soja und geballte Proteinpower Den Staatsfeind Nummer 1 habe ich Dir Anfang des Jahres schon vorgestellt. Nun komme ich zum Staatsfeind Nummer 2: Soja. Soja ist in den letzten Monaten in aller…
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Immer mehr Firmen legen glücklicherweise Wert auf tierversuchsfreie Kosmetik. Dafür gibt es unterschiedliche Siegel, die uns das Finden dementsprechender Kosmetik ein wenig erleichtern soll. Doch „tierversuchsfrei“ bedeutet nicht gleichzeitig „frei von…
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Iss mehr Gemüse! Heute möchte ich Dir ein weiteres meiner absoluten Lieblingsrezepte ans Herz legen: gefüllte Auberginen! Lange Zeit wusste ich ehrlich gesagt gar nicht, was Auberginen sind. Als ich noch…
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Was ist Eisen? Eisen ist ein essenzielles Mineral bzw. Spurenelement, das für unseren Körper unverzichtbar ist. Einerseits brauchen wir es, damit unsere Zellen mit Sauerstoff versorgt werden können. Eisen ist ein…
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Der Ton macht die Musik Musik spielt in meinem Leben eine wichtige Rolle. Alles erscheint mir leichter und einfacher mit der richtigen Musik – egal, ob ich im Stau stehe, Sport…
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Was ist der glykämische Index? Letzte Woche habe ich einen Blogpost veröffentlicht, der Kohlenhydrate unter die Lupe genommen hat. Fast alle kohlenhydrathaltigen Nahrungsmittel haben die Fähigkeit unseren Blutzuckerspiegel in die Höhe zu…
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Kohlenhydrate stecken fast überall Da viele meiner folgenden Blogbeiträge auf Grundwissen aufbauen, möchte ich sicherstellen, dass Du einige Grundlagen hast. Heute möchte ich Dir die Kohlenhydrate näher bringen, bevor ich in…










