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  • Dieses Kokos-Stieleis ist nicht nur super einfach zuzubereiten und erfordert keine Eismaschine, sondern ist auch noch unendlich lecker, vegan, glutenfrei und frei von Zucker!
    BLOG Rezepte

    Leichtes Kokos-Stieleis (Rezept)

    Kokos-Popsicles ganz einfach selbst machen Endlich ist der Sommer da und damit auch das perfekte Eiswetter! Hat ja auch lange genug auf sich warten lassen – umso mehr freue ich mich,…

  • BLOG Mindset

    Übers Heimkommen…

    … und das Gefühl, dass alles gut ist Hast Du Dir schon einmal die Frage gestellt, was es für Dich bedeutet, „heimzukommen“? Heimkommen kann für jeden anders aussehen. Es kann ein…

  • Vegane Schokopancakes - proteinreich, glutenfrei und einfach unverschämt lecker!
    BLOG Rezepte

    Vegane Schokopancakes (Rezept)

    Einfache, vegane Schokopancakes zum Frühstück Na gut, vegane Schokopancakes gehen eigentlich immer – nicht nur zum Frühstück! Letztens habe ich mir welche nach dem Wandern gemacht und ich kann Dir gar…

  • Vegane Mousse au Chocolat Rezept - locker, leicht und super fluffig
    BLOG Rezepte

    Vegane Mousse au Chocolat (Rezept)

    Vegane Mousse au Chocolat, locker, leicht und fluffig Endlich gibt es mal wieder ein neues Rezept von mir – vegane Mousse au Chocolat auf Basis von Kichererbsenwasser aka Aquafaba und Seidentofu.…

  • Vegane Ferrero Rocher Rezept - Schoko-Haselnuss-Pralinen
    BLOG Rezepte

    Vegane Ferrero Rocher (Rezept)

    Vegane Ferrero Rocher – Schoko-Haselnusspralinen Achtung: Suchtgefahr! Wenn ich meine liebste Kombination aus Schokolade und Haselnuss benennen müsste, wäre es früher immer Ferrero Rocher gewesen. Mittlerweile ist es definitiv unsere Dein…

  • Heisse Schokolade am Stiel - klingt komisch, ist aber super lecker! Das etwas andere Schokoladeneis, das Du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Natürlich vegan und glutenfrei!
    BLOG Rezepte

    Heiße Schokolade am Stiel (Rezept)

    Heiße Schokolade am Stiel Heiße Schokolade am Stiel? Am was? Na gut, ich hätte das Ganze jetzt auch „Schokoladeneis“ nennen können, aber das klingt super langweilig und wird meiner Kreation nicht…

  • Eis-Kakao - das perfekte Getränk für den Sommer
    BLOG Rezepte

    Eis-Kakao Rezept – das perfekte Sommergetränk

    Eis-Kakao – perfekt für heiße Sommertage Kakao kann man nur warm als heiße Schokolade trinken? Von wegen! Mein neues, absolutes Lieblingsgetränk im Sommer ist Eis-Kakao! Kinderleicht zuzubereiten, richtig erfrischend und einfach…

  • Mediterrane Sommerrollen Rezept
    BLOG Rezepte

    Leichte, mediterrane Sommerrollen (Rezept)

    Sommerrollen mit mediterraner Füllung – vegan und glutenfrei Nach einer etwas längeren, berufsbedingten Pause bin ich endlich wieder voller Tatendrang und mit einem meiner wohl leckersten Rezepte zurück: leichte, mediterrane Sommerrollen!…