Hier findest Du meine Rezepte, die alle vegan und viele sogar glutenfrei sind. Viel Spaß beim Kochen und Backen! :)
Bärlauchpesto einfach selbst herstellen! Gerade spriesst er nahezu überall – sogar im Englischen Garten mitten in München findest Du ihn: den Bärlauch! Ich konnte natürlich nicht widerstehen, habe meinen Drahtesel und…
Apfel-Heidelbeer-Pancakes zum Frühstück Ich liebe es, morgens oder irgendwann mittags mein Porridge zu essen. Es wärmt mich, von innen, sättigt mich super lange und hat die richtige Mischung aus fruchtig und…
Eine ausgewogene Ernährung ist für ein funktionierendes Immunsystem das A und O Und plötzlich bin ich wieder daheim. Krass, hätte mir das noch jemand letzten Dienstag gesagt, dass ich am Samstagmorgen…
Ideal auch zum Mitnehmen Immer wieder werde ich nach einfachen Gerichten zum Mitnehmen ins Büro, Uni etc. gefragt. Dabei ist mir gleich eins meiner Lieblingsfrühstücksrezepte eingefallen, das Du super einfach und…
Vegane Pancakes an die Macht! Ich muss zugeben, dass ich in letzter Zeit ziemlich faul war, mir morgens etwas Aufwendiges zum Frühstücken zu machen. Zumal bei mir die erste Mahlzeit am…
Chia-Kurkuma-Eis Rezept Ich freu mich tatsächlich immer noch wie ein kleines Kind und bin stolz wie Oskar, dass ich an der aktuellen Ausgabe des Welt Vegan Magazins mitwirken durfte. Eigentlich kann…
Energiebälle für alle! Ich habe ja bei meinem letzten Rezept schon so überschwänglich behauptet, dass eine extreme Suchtgefahr besteht. Und ich befürchte, diese Behauptung muss ich hier wieder aufstellen. Gerade auch…
Energy Balls ganz einfach selbst gemacht Ok, ich muss zugeben, das sollten nur Menschen essen, die keiner Suchtgefahr unterliegen! Ich scherze nicht, diese kleinen Kugeln sind absolut gefährlich und ratzfatz weggegessen.…
Erdnussbutter trifft auf Espresso Gerade jetzt in der Übergangszeit liebe ich es schon morgens etwas warmes im Magen zu haben. Generell habe ich festgestellt, dass ich warme Mahlzeiten viel besser vertrage…
Perfekter Detox-Smoothie Die Fastenzeit hat begonnen und die Themen „Fasten“, „Detox“ (Entgiften) und grüne Smoothies stehen wieder ganz hoch im Kurs. Was die aktuelle Studienlage zu dem Thema Heilfasten sagt, habe…