Vegane Proteinriegel einfach selber machen Seitdem ich mich vegan ernähre, habe ich keinen Proteinriegel gefunden, der schmeckt und zudem wirklich gute Nährwerte hat. Für mich muss ein Proteinriegel auch ganz einfach…
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Dinkelvollkornbrot mit Samen und Karotten Ich habe das Brotbacken wieder für mich entdeckt! Und da ist es natürlich super praktisch einen Bruder zu haben, der Handwerksbäcker ist! Ich habe mir eins…
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Veganer Karottenkuchen ganz einfach und lecker! Ich muss zugeben, dass ich selten so happy mit einem Rezept war wie mit diesem veganen, glutenfreien saftigen Karottenkuchen. Nach langer Überlegung, wie ich gängige…
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Veganes Rührei – ganz einfach und schnell zubereitet „Warum müssen Veganer immer Tierisches ersetzen?!“ Das ist eine Frage, die mir immer wieder gestellt wird und die ich schon in einem Blogbeitrag…
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Vegane Buffalo Wings, Hot Wings oder Chicken Wings Buffalo, was? Ich dachte, Du ernährst Dich vegan!? Mit Blumenkohl Chicken-Wings ersetzen? Glaubst Du nicht? Dann kann ich Dich mit meinem leckeren Rezept…
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Herzhaft geht immer – vor allem mit einer leckeren Quinoa Bowl Eine Quinoa Bowl zum Frühstück? Ja, das habe ich mir auch gedacht – bis ich sie einfach ausprobiert habe! Ich…
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Schoko-Nuss-Hefezopf alias Schoko-Nuss-Babka Ein leckerer Schoko-Nuss-Hefezopf, der fluffig ist – der stand schon länger auf meiner Wunschliste! Und genau den habe ich mir die letzten Tage vorgeknöpft! Inspiriert wurde ich von…
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Muschelnudeln – Pasta e basta! Gefüllte Muschelnudeln mit gebackenem Blumenkohl und Spinat – klingt lecker, oder? Zugegebenermaßen kenne ich kaum jemanden, der Pasta NICHT mag! Es gibt wenige Gerichte, die die…
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Gelingsichere und einfache Vanillekipferl Adventszeit heißt auch gleich Zeit für Vanillekipferl! Wie Du ja vielleicht schon mitbekommen hast, hat mich das Backfieber ein wenig gepackt. Und jetzt, wo es draußen kälter…
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Pita Zeljanica gefüllt mit Spinat und Käse Zugegebenermaßen war ich ziemlich überwältigt von der Resonanz, die auf Mamas Rezept für die bosnische Pita Krompiruša eingetrudelt ist! Mama hat sich übrigens riesig…