Veganer Osterhase – aus Hefeteig! Ich muss zugeben, dass es schon ein komisches Gefühl war, diesen Osterhasen in den Backofen zu schieben! 🙂 Aber zum Glück besteht mein veganer Osterhase nur…
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Meine leckere Frühstücksidee mit einer geballten Ladung Proteine Heute komme ich mal mit einer neuen Frühstücksidee ums Eck, die Dich nicht nur lange sättigen wird, sondern auch gleichzeitig mit wichtigen Proteinen,…
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Veganes Rührei – ganz einfach und schnell zubereitet „Warum müssen Veganer immer Tierisches ersetzen?!“ Das ist eine Frage, die mir immer wieder gestellt wird und die ich schon in einem Blogbeitrag…
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Vegane Buffalo Wings, Hot Wings oder Chicken Wings Buffalo, was? Ich dachte, Du ernährst Dich vegan!? Mit Blumenkohl Chicken-Wings ersetzen? Glaubst Du nicht? Dann kann ich Dich mit meinem leckeren Rezept…
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Schoko-Nuss-Hefezopf alias Schoko-Nuss-Babka Ein leckerer Schoko-Nuss-Hefezopf, der fluffig ist – der stand schon länger auf meiner Wunschliste! Und genau den habe ich mir die letzten Tage vorgeknöpft! Inspiriert wurde ich von…
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Mango Sticky Rice der etwas anderen Art Wenn wir schon nicht wirklich reisen können, dann müssen wir uns einfach die kulinarischen Highlights nach Hause holen! Mango Sticky Rice ist eine meiner…
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Muschelnudeln – Pasta e basta! Gefüllte Muschelnudeln mit gebackenem Blumenkohl und Spinat – klingt lecker, oder? Zugegebenermaßen kenne ich kaum jemanden, der Pasta NICHT mag! Es gibt wenige Gerichte, die die…
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Ein leichtes Porridge mit Beeren geht immer! Wenn es draußen so kalt ist, muss ich mindestens einmal am Tag etwas Warmes essen. Sonst habe ich den ganzen Tag so eine innere…
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Gelingsichere und einfache Vanillekipferl Adventszeit heißt auch gleich Zeit für Vanillekipferl! Wie Du ja vielleicht schon mitbekommen hast, hat mich das Backfieber ein wenig gepackt. Und jetzt, wo es draußen kälter…
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Pita Zeljanica gefüllt mit Spinat und Käse Zugegebenermaßen war ich ziemlich überwältigt von der Resonanz, die auf Mamas Rezept für die bosnische Pita Krompiruša eingetrudelt ist! Mama hat sich übrigens riesig…