Erdnussbutter trifft auf Espresso Gerade jetzt in der Übergangszeit liebe ich es schon morgens etwas warmes im Magen zu haben. Generell habe ich festgestellt, dass ich warme Mahlzeiten viel besser vertrage…
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Ehrliche Dankbarkeit erfordert ein Bewusstsein Gestern Abend war ich kurz vor Sonnenuntergang laufen. Nichts Besonderes, meine normale Runde, die ich meistens laufe. Dennoch hat mich ein tiefes, positives Gefühl von Dankbarkeit…
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Ich muss gestehen, ich bin ein totaler Spargelfan und bin ganz aus dem Häuschen, dass endlich wieder Spargelsaison ist! Spargel ist nämlich eins meiner Top-5 Lieblingsgemüse und vor allem den grünen…
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Warum denn keine Kuhmilch? Wenn ich gefragt werde, was ich denn empfehle, womit man bei einer bewussteren Ernährung anfangen soll – unabhängig vom ethischen Gedanken, ist meine erste Antwort oft: „Lass’…
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Die Fastenzeit hat begonnen und die Themen „Fasten“, „Detox“ (Entgiften) und grüne Smoothies stehen wieder ganz hoch im Kurs. Was die aktuelle Studienlage zu dem Thema Heilfasten sagt, habe ich Dir…
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Plastikvermeidung im Alltag Eigentlich wollte ich diesen Blogpost schon vor einer Woche hochladen. Doch dann kam „das Leben“ dazwischen. Mich haben ein viraler und bakterieller Infekt ziemlich gründlich aus dem Leben…
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Reisen – was mich wirklich glücklich macht Jeder, der mich ein bisschen besser kennt, weiss, dass ich es liebe, die Welt zu bereisen. Mich faszinieren seit jeher fremde Länder, fremde Kulturen…
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Protein – eines unserer Lebenselixiere Eiweiss oder auch „Protein“ genannt ist neben Fetten und Kohlenhydraten einer der drei wichtigsten Makronährstoffe und Energielieferant für unseren Körper. Die Wichtigkeit steckt schon in seinem…
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Rote Bete Hummus (Rezept) Hast Du auch manchmal so Phasen, in denen Du Dich von einem bestimmten Gericht oder Lebensmittel gar nicht mehr sattessen kannst? Ich weiss nicht, ob es noch…
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Der Klimawandel – warum er uns alle betrifft Wenn Du mitten in der Nacht lieber den aktuellen Film von Al Gore zum Klimawandel anschaust als zu schlafen, dann fällt das wahrscheinlich…